2025年9月8日，是一个弥漫着药膳清香与粤菜镬气的日子。顺德职业技术大学烹饪学院内，一场别开生面的美食盛宴——顺德区首届“二十四节气适老化营养膳食中式烹饪大赛”（乐龄篇） 隆重举办。

本次大赛以 “节气养身，膳食乐龄” 为核心，意义远不止于厨艺的比拼。它是一次打破行业壁垒的创举，旨在将中华美食文化、现代养老服务、大健康产业与银发经济完美融合，为顺德银发经济发展注入新的活力，助力顺德迈向湾区健康养老典范城市。

▲ 烹饪大赛现场 ▲

而在这场首次举办就获得各界高度关注且圆满成功的活动背后，离不开在顺职大默默工作了十多年的“老伙计”——那就是由永亮商厨匠心打造的顺职大烹饪学院专业厨房。

▲ 由永亮商厨匠心打造的烹饪学院厨房 ▲

▲ 永亮商厨出品的猛火厨灶组合 ▲

十年磨一剑，灶火铸匠心。从日常培训到顶级赛事，这片厨房天地已经持续稳定运行十多年，“灶”出了无数人间烟火，陪伴烹饪学院培育了无数顺德名厨，见证了无数美味佳肴的诞生。时至今日，它依然以卓越的性能，协助各位大师完美发挥，做出各式各样的美味佳肴，稳稳地承载了本次大赛的高强度考验，保证了活动的圆满举办。

▲ 永亮厨灶为大赛提供硬核保障 ▲

粤菜之魂，在于镬气。镬气之魂，在于灶火。一台火力猛、镬气足的商用厨灶，是成就一道合格粤菜不可或缺的硬核条件。永亮商厨的厨灶正是以这一标准打造，为传统粤菜和创新药膳的精准烹饪提供了强大的硬件保障。

未来，我们将继续以专业的厨房设备解决方案，助力客户实现卓越运营。无论是顶尖赛事，还是日常烟火，永亮商厨始终坚守匠心，为每一位厨师保驾护航。

顺德菜，永亮灶！